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冷藏运输3
文章来源:天津物流有限公司    发表时间:2016-3-26 16:23:39
冷藏运输3

冷藏运输所运输的货物是所谓的“易腐货物”,也就是易于腐败的货物,主要是指肉鱼蛋奶菜果等生鲜食品,因此,我公司的冷藏运输的工作者对易腐货物的性质,腐败原因和冷藏原理具有深入的了解,对冷藏条件以及检测的仪器具有扎实的知识。易腐食品的物理性质,主要是指易腐食品的比热,热传导,冻结温度和比重,这些性质对易腐食品的加工,贮存和运输都发生着很重要的影响。

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